麻油过期了能不能吃

麻油又叫香油，北方人又叫芝麻油。它是由芝麻当中提炼出来的，具有特别的香味，麻油放在冰箱中冷藏可达两年以上。麻油很容易变质，在常温下存放最好不要超过十二个月。原因是麻油变质是一个渐变的过程，它的渐变的过程不是能用鼻子和眼睛能准确判断的，为了自己的身体健康，最好是在保质期内以最短的时间吃完，避免长时间存放。麻油过期是不可以吃的，容易造成腹泻头晕呕吐。麻油中还含有蛋白质、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]Ｅ、卵磷脂[卵磷脂，又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，然而，真正了解卵磷脂的人却很少。]、蔗糖、钙、铁、锌等矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]，是一种营养非常丰富的食用油。如果麻油过期了，麻油内的蛋白质发生变性，滋生大量细菌，麻油霉变，人吃了会造成呕吐，腹泻，腹痛等急性肠胃炎[肠胃炎是胃黏膜和肠黏膜发炎，由食物中毒引起。]的症状甚至引起食物中毒，导致休克，呼吸停止。所以食用过期麻油出血以上症状，要及时去正规医院做相应检查，开通静脉通道，补充生理盐水，洗胃等一系列治疗。麻油有润肠通便、解毒生肌的作用，还可外用止痛消肿、润肤、抗衰老，治疗火烫伤、皮肤皴裂。功效麻油具有润肠通便、解毒、生肌的作用，中医认为麻油是甘而凉的性味，麻油里边含有丰富的不饱和脂肪酸，另外麻油中含有维生素E、卵磷脂、钙、磷、铁这样的矿物质成分，因此麻油的营养其实非常的丰富。麻油能够起到润肠通便、润燥，并且它可以用来止痛，而且用来消肿，比如说出现了火烫伤这样的症状的时候，我们用麻油涂在创伤的表面，它可以起到镇痛、消肿的功效。另外麻油还有治疗皮肤皴裂的作用，麻油里边有维生素E，它可以延缓衰，老麻油里边的亚油酸能够保护血管。香油能长时间保质的技巧：在保存时，我们可以把香油装到一个小口玻璃瓶[我国自古就有玻璃瓶，过去学界认为玻璃器在古代十分稀少，故应该只有少数统治阶级才可能拥有及使用。]内，每次装到大概500克油加入一些精盐，然后把瓶口塞盖紧不断地摇动，让盐溶化，在暗的地方放上三天，然后再把沉淀后的香油倒到洗干净棕色玻璃瓶中，把盖子盖好，放到避光处保存就可以了，随吃随取。哈哈社推荐内容：02年男马跟什么属相配形容一个公司正面信息的有哪些数据？!在线急等公司要求夏天上班穿正装也得是长袖的，可是夏天太热了，有没有什么解决办法？太上老君跟元始天尊是什么关系古代“痒刑”是什么样的一种刑罚，能把犯人折磨而死？水浒史文恭怎么死的赵立坚之前半导体硅外延片与LED外延片有什么区别皮卡车哪个品牌好互联网能干什么十堰市冒名顶替教师应举报到哪个单位哪个领导？拿破仑留香短是不是假的