千层蛋糕抹茶味
作者:king发布时间:2023-08-05分类:日常常识浏览:44
导读:蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂[黏合剂(英文名称adhesive)又名胶黏剂,俗称“胶”。](一...
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂[黏合剂(英文名称adhesive)又名胶黏剂,俗称“胶”。](一般是鸡蛋,素食**者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂[发酵剂(starter culture)是指用于酸奶、酸牛乳酒、奶油、干酪、纳豆和其他发酵产品生产的细菌以及其他微生物的培养物。](例如酵母或者发酵粉[发酵粉是一种复合添加剂,主要用作面制品和膨化食品的生产。])。
抹茶千层[《千层》是千盛年创作的网络小说,发表于晋江文学网。]蛋糕制作方法材料:鸡蛋、牛奶、抹茶粉、面粉、糖、、奶油等。步骤1、把黄油在微波炉里融化成液体,待用,不要太多。2、把面粉、糖、抹茶粉都筛在一个大碗里,适当搅拌后一点点加入牛奶,拌匀。3、加入鸡蛋,搅拌,加入黄油,搅拌。4、把饼皮液体筛在另一个碗里,盖上保鲜膜[保鲜膜是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,保鲜膜可分为三大类:第一种是聚乙烯,简称PE;第二种是聚氯乙烯,简称PVC;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC。],放入冰箱冷藏一小时。5、把奶油、糖、抹茶粉放入碗里打发至可粘附在搅拌棒[英文:Muddler 有多种样式,大通常搭配调酒杯使用;小一点的给饮用者使用,兼具装饰作用。]上。奶油馅盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。6、饼皮液体冷藏后,拿出平底锅[平底锅是一种用来煎煮食物的器具,约20 至 30厘米直径大,低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。],抹上一点黄油擦拭。7、开小火,拿一小勺舀饼皮液体倒入平底锅中,旋转锅使铺满底部。8、等表面无液体后,翻面,过二十多秒后即可出锅摊凉。9、饼皮摊凉后,拿出奶油。一层奶油一层饼皮,以此类推。最上面一层筛上抹茶粉即可。千层蛋糕的保存[保存是中国汉语内的一个词语,使事物、性质、意义、作风等继续存在,不受损失或不发生变化的意思。]方法可以用常温保存方法,可以保存一天的时间是不能过夜的,否则奶油就会变质,口感变得非常差,如果是在炎热的夏季那么千层蛋糕一定不能过夜以后再吃,即便是放在冰箱里面保存,也没有办法保证它的口感,所以千层蛋糕最好当天吃完,放到常温底下保存是不能保存太长时间的。可以密封冷藏,千层吃不完可以把它放到冰箱里面冷藏保存,首先需要用密封袋或者保鲜膜给包起来,然后再放到密封盒里面阻隔空气密封冷藏保存,可以保存72个小时,但是超过这个小时就没有办法保证是否还可以吃。密封急冻保存方法,如果想要把千层保存更长的时间,那么就可以采用急冻保存方法,可以先把千层密封起来保存在冷冻室里面,可以保存一个礼拜的时间。解冻以后口感方面发生很大的变化,如果不解冻直接吃,那么就是千层冰淇淋,口感也是不错的。哈哈社推荐内容:什么是安全期避孕法?驱赶蜜蜂的最佳办法阿胶可以煮粥吗?【合集】在线观看免费视频播放,【在线观看】免费百度云资源绝地求生:武器配件搭配要怎样选择?阿拉斯加犬能吃生肉吗视频海贼王:四皇之一的凯多杀不死,原因到底是什么?商业是什么?阿拉善左旗是哪里哪些病需要祛风除湿消防器材使用规范怎么徒手把烟头掐灭

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