排骨焯水后再炖用开水还是凉水（排骨焯水后用热水炖吗）

大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索排骨焯水后再炖用开水还是凉水，排骨焯水后用热水炖吗的信息，大家一起来看看吧。 排骨焯水后再炖用开水还是凉水，排骨焯水后用热水炖吗解答： 1、排骨的水只是用来去除血液和杂质，姜片加入水中去腥。 2、排骨的水不代表排骨熟了，但还是需要用热水炖或者焖。 3、排骨的烹饪方法有很多，比如排骨汤、糖醋排骨、红烧排骨等。 4、烹饪前，需要将排骨放入冷水中，加入姜片和葱，焯一下。 本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。 版权声明：(排骨焯水后再炖用开水还是凉水（排骨焯水后用热水炖吗）)旨在分享知识。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件标题或链接至 本站邮箱 ，本站将立刻删除。