苹果里面有褐色斑块能吃吗（苹果果肉褐色还能吃吗）

大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索苹果里面有褐色斑块能吃吗，苹果果肉褐色还能吃吗的信息，大家一起来看看吧。 苹果里面有褐色斑块能吃吗，苹果果肉褐色还能吃吗解答： 1、吃苹果的时候，很多人会发现切好的苹果放一会儿，表面会变成棕色。通常，人们看到这样的变化会选择丢弃苹果，那么棕色的苹果真的不能再吃了吗？ 2、果肉为褐色的苹果是可以食用的，这种变化是苹果与空气中的氧气发生反应而引起的。这种反应不会在苹果内部产生有毒物质，所以我们可以安全食用。 3、但氧化后，苹果果肉中的维生素C会减少，所以苹果的营养价值会大大降低，此时苹果的口感会变差。如果我们关心这个，我们应该在吃苹果的时候尽快完成它。 4、苹果果肉棕色，可以连续食用。之所以会变色，是因为苹果与空气中的氧气发生反应，这种反应不会在苹果内部产生有毒物质。但是苹果果肉氧化后，营养会流失，口感会变差，所以我们通常要尽快吃完切好的苹果。 本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。 版权声明：(苹果里面有褐色斑块能吃吗（苹果果肉褐色还能吃吗）)旨在分享知识。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件标题或链接至 本站邮箱 ，本站将立刻删除。