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做小笼包子的面粉和酵母的比例(做包子面粉和酵母比例)

作者:king发布时间:2023-11-25分类:生活问答浏览:32


导读:大家好,我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索做小笼包子的面粉和酵母的比例,做包子面粉和酵母比例的信息,大家...
大家好,我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索做小笼包子的面粉和酵母的比例,做包子面粉和酵母比例的信息,大家一起来看看吧。 做小笼包子的面粉和酵母的比例,做包子面粉和酵母比例解答: 1、很多人都知道蒸馒头的时候需要酵母来发酵面团,这样才能做出松软蓬松的馒头。做馒头要加多少酵母? 2、理论上我们最好把面粉和酵母的比例控制在100: 1.5左右,因为面团发酵时所处的环境温度和湿度会对发酵产生很多影响,所以酵母的添加量是不固定的。 3、我们平时发酵面团的时候,最好放在温度35度左右的地方。如果我们在天气很冷的时候发酵面团,我们可以把面团和温水放在一起发酵。 4、制作包子时,面粉和酵母的比例要控制在100: 1.5左右,因为环境温度和湿度会对发酵产生很大影响,所以酵母的量是不固定的。发酵面团时,最好放在温度35度的地方。如果天气冷,你可以用温水把面团放在一起。 5、很多人都知道蒸馒头的时候需要酵母来发酵面团,这样才能做出松软蓬松的馒头。做馒头要加多少酵母? 6、理论上我们最好把面粉和酵母的比例控制在100: 1.5左右,因为面团发酵时所处的环境温度和湿度会对发酵产生很多影响,所以酵母的添加量是不固定的。 7、我们平时发酵面团的时候,最好放在温度35度左右的地方。如果面团在天气很冷的时候发酵,我们可以把面团和温水放在一起发酵。 本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。 版权声明:(做小笼包子的面粉和酵母的比例(做包子面粉和酵母比例))旨在分享知识。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件标题或链接至 本站邮箱 ,本站将立刻删除。

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